Le chasseur de truffes croate en a fait un festin chez lui en invitant 200 personnes. Voyant sa résistance, le chevalier lui dit encore : Si tu voulais me jurer sur les saints Évangiles de Dieu que tu diras à tous les frères de l’Ordre que tu as fait ce que je t’ai prescrit, je t’en ferais grâce. Des termes même employés par Théophraste pour désigner la station des truffes noire lisse à Mytilène, il est permis de soupçonner que cette truffe était aussi le terfez ou truffe lisse des sables ; la chose est plus sûre encore pour la truffe de la Cyrénaïque, appelée mysi par ce même Théophraste, dont Pline ne s’est fait que le traducteur. L’obligation de payer une rente ne crée pas plus une dépendance politique que ne le fait un crédit ouvert dans une boutique beaucoup moins, en vérité, surtout avec des baux comme ceux des Rensselaer ; car le débiteur dans un grand-livre peut être sommé à chaque instant de payer, tandis que le tenancier connaît le jour précis où il doit payer. Si la maladie est découverte dans un stade précoce, le traitement peut être la stérilisation, les transfusions multiples ou d'autres soins de soutient

Sa taille ne dépend pas du nombre d'individus qui y habitent à un moment donné mais de son ancienneté. Au moment de l'accouplement, les animaux se poursuivent et se marquent en émettant des jappements ou des ronronnements. Selon l'étude de R. Canivenc et son équipe, à Bordeaux, dans les années 1960, l'ovulation est toujours provoquée par l'accouplement, qui a souvent lieu au printemps, mais la gestation ne débute qu'en décembre. S'il pense comme moi, ce sera avec grand regret qu'il a fait faire pour son compte maison neuve à V. M., expression qu'elle daigne employer si obligeamment elle-même. Les muscles temporaux sont puissants, et surtout, l'articulation de la mâchoire inférieure se fait grâce à deux condyles en forme de cylindres s'emboîtant dans deux gouttières sous le crâne. Le même voyageur, qui avait d’abord parcouru les Andes de la Bolivie et du Pérou, à la recherche des arbres dont on retire les Quinquinas, sur lesquels il a publié de très beaux travaux, y a fait une nouvelle exploration en 1851. Le récit de son Voyage dans le nord de la Bolivie et dans les parties voisines du Pérou (1853), contient de très instructives observations

D'autres sont des latrines. Généralement, la ou les femelles du clan sont couvertes par le mâle dominant, mais il arrive que plusieurs mâles se succèdent ou qu'ils quittent leur clan à la recherche d'autres femelles sur d'autres territoires. On ignore si l'urine joue un rôle d'identification, mais les hormones sexuelles sont excrétées par elle : c'est pourquoi le mâle dominant urine souvent sur les membres de son clan. Ils atteignent leur maturité sexuelle entre 12 et 15 mois, parfois à l'âge de 2 ans seulement, et restent généralement dans le clan familial, quel que soit leur sexe. Depuis trois ans il s’était mis en route, vivant de la charité publique ! Et cet atelier paisible avec son horizon rural s’était rempli d’un surcroît délicieux, comme il arrive d’une maison où un enfant se plaisait déjà et où il apprend que, en plus, de par la générosité qu’ont les belles choses et les nobles gens à accroître indéfiniment leurs dons, se prépare pour lui un magnifique goûter

SAINT-VEIT, nom de plusieurs bourgs des États autrichiens ; le principal est dans le gouvt de Laybach, à 18 kil. J’étais au désespoir de constater qu’il ne restait plus que deux grappes de fleurs dans la rangée, lorsque, comme dernière ressource, je leur appliquai de nouveau le pollen de Bountiful : or ma persévérance me procura cinq baies fécondées. C'était un des plus beaux édifices religieux de France; il n'en reste que des ruines. Frères qu'il avait institués à Reims dès 1680; d'où le nom de Frères Saint-Yon, souvent donné à ces religieux. 4. Il règne dans ses écrits un esprit religieux qui les rend fort recommandables. Le portique.-Sous un portique orné de roses et de rubans, on attache une clochette et un petit panier rempli de pétales de roses; deux rubans qui correspondent à la clochette et au panier sont tenus par une dame qui, à sa volonté, fait sonner la clochette ou basculer le panier qui laisse tomber une pluie de fleurs; dans ce cas le cavalier ne danse pas. Sol très-fertile (sucre, indigo, café, etc.), mais dont 12 ou 13 000 hectares seulement sont en culture; le reste est couvert de forêts (camphre, gommes, arbre à suif, etc.) - Découverte par Christ

SAINT-VICTOR (Congrégation de). V. VICTOR (S.). SAINT-VICTOR (J. B. BINS, comte de), truffes noire lisse littérateur, né en 1772 au Cap-Français (St-Domingue), m. en 1858, vint de bonne heure à Paris, se fit remarquer par deux poëmes descriptifs, l’Espérance (1804), le Voyage du poëte (1806), traduisit Anacréon en vers (1811), et publia, de 1808 à 1812, un Tableau historique et pittoresque de Paris, qui eut du succès et obtint une 2e éd. (1822-27). Ses Œuvres poétiques ont été réimprimées dans la collection des Poëtes du XIXe s. Ils ont été hospitalisés par précaution sur l’île de Santorin. Avec sa saveur unique et terreuse, la truffe noire a été un mets très recherché pendant des siècles et continue d'être le favori des gourmets du monde entier. SAINT-VINCENT (Grégoire de), géomètre, né en 1584 à Bruges, m. en 1667, entra chez les Jésuites à Rome, remplaça dans cette ville Clavius, son maître, comme professeur de mathématiques, fut appelé par Ferdinand II à Prague, fut blessé pendant le siège de cette ville par les Suédois, puis alla en Espagne à la demande de Philippe II, et y donna des leçons de mathématiques à don Juan d'Autriche